Der Weg in den Safrananbau.
In unserem Garten haben schon immer früh im Jahr Krokusse geblüht. Mit der Zeit entstand daraus die Faszination für diese Pflanze – und die Erkenntnis, dass auch Safran ein Krokus ist, nur zu einer anderen Jahreszeit.
Die Idee, Safran anzubauen, entstand aus der Vorstellung eines blühenden Gartens.
Das geborene Blumenkind
Die Arbeit mit Safran erinnert mich oft an meine Kindheit. Wenn ich durch das Feld gehe, ist es wie früher beim Blumenpflücken – ruhig, einfach und ganz bei der Sache.
Die Bienen sind da, es summt, und für einen Moment wird alles langsamer. Gerade im Oktober, wenn die Natur eigentlich zur Ruhe kommt, ist dieses Blühen etwas ganz Besonderes.
Es ist ein schöner Abschluss vor dem Winter – und gibt Kraft für die kalte Zeit.
Manches braucht Zeit.
Und genau darin liegt seine Qualität.
Eine Haltung, die sich auch in meiner Arbeit und im Umgang mit Menschen widerspiegelt.
Vielleicht ist es genau das, was diesen Safran ausmacht.
Dass er entstehen darf.
